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湖南省食品安全委員會2日印發《湖南省2020年食品安全重點工作安排》（以下簡稱《工作安排》）。省食安辦主任、省市場監管局黨組書記劉湘淩介紹，為推動食品安全治理體係和治理能力現代化，今年食品安全的重點工作，主要包括完善食品安全治理體係、實施食品安全放心工程建設十二大攻堅行動等方麵。 　　《工作安排》明確以“四個最嚴”統領食品安全工作。要求建立最嚴謹的標準、實施最嚴格的監管、實行最嚴厲的處罰、堅持最嚴肅的問責，嚴把農業種植養殖源頭安全關和食品生產經營質量安全關，繼續開展“昆侖”行動和落實食品安全“四個最嚴”要求專項行動，對野生動物違規交易等突出違法犯罪問題聯合開展打擊整治。 　　《工作安排》要求統籌抓好重點單位（場所）新冠肺炎疫情聯防聯控，不斷完善安全責任體係、監管執法體係、風險防控體係、技術支撐體係、投入保障體係、社會共治體係、產業發展體係、配套服務體係等八大體係，構建“從農田到餐桌”全過程、全鏈條監管機製，提升食品安全治理能力。 　　今年啟動實施的食品安全放心工程十二大攻堅行動包括：組織實施風險評估和標準製定、農藥獸藥使用減量和產地環境淨化“護源”、食品生產和嬰幼兒配方乳粉質量提升、校園食品安全“護苗”、農村假冒偽劣食品治理、餐飲業質量安全提升、保健食品“護老”、“優質糧油工程”、進口食品“國門守護”、網絡食品安全“清網”、“三小”食品整治、“雙安雙創”示範引領等。 　　為確保完成年度重點工作，《工作安排》要求把食品安全工作作為一項重大政治任務來抓，落實黨政同責，加強跟蹤問效，將食品安全工作納入政績考核、巡視巡察、督查督辦的重要內容，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。