本篇文章給大家談談金線蓮的功效與作用及食用方法,以及金線蓮的功效與作用對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站！
金線蓮是我們常見的食材，不管是用來入藥還是食療，都有不錯的養生價值。以下是我收集整理的關於金線蓮的食用方法及功效作用，希望對你有幫助。
金線蓮的食用方法
金線蓮土雞湯
功效：清熱涼血、滋補肝髒，且對老人的風濕性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。
材料：金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆
做法：金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、豬瘦肉250克一同加清水燉熟，起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調味即可。
金線蓮燉排骨
功效：主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風濕性關節炎、小兒急驚風，結核性腦膜炎、重症肌無力、泌尿道結石。
材料：金線蓮(幹品)6克、豬排骨250克
做法：金線蓮(幹品)6克洗淨與250克豬排骨加水500克，加少量鹽、味精燉(蒸)熟。
金線蓮甲魚湯
功效：這款湯有平肝火、降血壓、美容養顏、除斑的功效。能有效地預防和抑製肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症，對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。非常適合冬季進補的一道美味菜肴。
材料：甲魚一隻2斤左右，金線蓮幹品6克(或鮮品78克)，生薑片3克，瘦豬肉2兩。
做法：甲魚一隻，洗幹淨後，將甲魚、金線蓮、生薑、瘦豬肉加入適量的水燉熟，快好的時候再加上鹽。
金線蓮排骨燉罐
功效：清熱滋陰，補益脾胃。
材料：金線蓮幹品、排骨、枸杞
做法：將6-8克金線蓮幹品與250克豬排骨一同加水燉熟，起鍋前加入3-5枚枸杞。
金線蓮冰糖汁
功效：涼肺退火，並能治愈扁桃體炎，喉痛、喉嚨沙啞、喉嚨結蘭等症，其效果良好。
材料：新鮮金線蓮50克、冰糖20個、水500ml、500ml椰子汁。
做法：將所有材料倒入果汁機攪碎過濾，再添加等量的椰子汁，待冰涼飲用。
金線蓮鮑魚湯
功效：金線蓮鮑魚湯是工作勞累者保健首選天然飲品，入腎、心、肺三經，能全麵提高人體免疫力，增強人體對疾病的抵抗力。
材料：金線蓮3克、鮑魚3個、鹽
做法：將金線蓮與鮑魚清洗幹淨，加入適量的水燉熟，加鹽調味即可食用。
金線蓮的功效作用
1.金 線 蓮 雞：金線蓮6克，母雞1隻，燉服。治療風氣膝痛、肝炎等。
2. 金線蓮豬心湯：金線蓮6克，豬心1個。主治：小兒急驚風，咳血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、關節炎、泌尿道結石。
3.金線蓮蛇湯：金線蓮5克，蛇一條、鴨蛋10、黃豆100克。清熱涼血、肺炎、平肝、抗衰老。
4.金線蓮排骨湯：隻需金線蓮+排骨+枸杞。有營養又能降肝火。
5.金線蓮直接衝熱水泡了喝，能降肝火。
金線蓮真偽鑒別方法
1.真偽鑒別：散裝金線蓮，全部取出平鋪紙上;禮盒包裝的，要拆開包裝，將葉子攤平，先粗看，再仔細觀察每株的性狀，最重要是看其是否具有細密的金(銀)線葉脈形成網狀，莖是否細長，葉基是否具鞘抱莖形成莖節。金線蓮葉交互而生，葉緣光滑，葉表麵為黃綠色，台灣金線蓮為墨綠色，二者葉背麵均為暗紫紅色。
2.品種鑒別：福建金線蓮：葉脈金色細密網紋，而台灣金線蓮則為白色。葉麵為墨綠色，滇越金線蓮葉形很大，金色網脈粗大而稀疏。
金線蓮據說是種神奇的藥物，那麽你知道它食物功效與作用嗎，金線蓮怎麽泡水喝?下麵由我為大家介紹金線蓮泡水喝的功效與作用，希望能幫到你。
金線蓮泡水喝的功效與作用
金線蓮為蘭科植物花葉開唇蘭和金線蘭的全草。金線蓮的功效是清熱涼血,袪風利濕,強心利尿,固腎,平肝。金線蓮的作用治腎炎,膀胱炎,糖尿病,血尿。金線蓮用藥禁忌是脾胃虛寒,久瀉,大便溏泄者。金線蓮能直接作用於肝細胞膜，保護肝細胞膜的完整，防止有害物質破壞肝細胞膜，並防止肝細胞之病變成壞死。同時能滲透肝細胞膜，增進肝髒的新陳代謝，使受傷的細胞複活，進而再生，而且又可恢複肝細胞內酵素的機能，增進細胞氧化作用，使肝功能各項檢驗值恢複正常。此外尚有強大的利膽作用。
金線蓮涼茶
1、將洗淨，在電茶壺或者的煲仔中加入水，燒開。
2、再把放進煲仔中，煮10分鍾，關火，浸泡即可。
3、如果喜歡喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。還可以把煮好的金線蓮茶放進冰箱，在炎熱的夏天喝著更加冰涼。
金線蓮茶
1、泡：取2.75g金線蓮純茶，用茶具反複衝泡6杯飲用，至味淡後草嚼服。
2、煮：取2.75g金線蓮純茶，用茶壺反複煎煮3壺飲用，至味淡後草嚼服。
3、浸：取2.75g金線蓮純茶，放保溫杯中用開水浸飲，至味淡後草嚼服。
4、山泉水、礦泉水衝泡金線蓮效果更佳。第一泡衝泡時間在40秒，第二泡衝泡時間在60秒。衝泡溫度以95℃以上開水為最佳。
5、金線蓮第一泡中蘊含大量營養物質，建議飲用。金線蓮清香甘醇，色澤透亮，湯色呈琥珀色。
6、經過整天衝泡、煎煮、浸泡後的金線蓮茶全草可於睡覺前取出放入口中嚼食，可安神養肝，堅持按此飲用與食用，養生效果最佳。
金線蓮怎麽泡水喝
金線蓮涼茶
1、將金線蓮洗淨，在電茶壺或者煲湯的煲仔中加入水，燒開。
2、再把金線蓮放進煲仔中，煮10分鍾，關火，浸泡20分鍾即可。
3、如果喜歡喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。還可以把煮好的金線蓮茶放進冰箱，在炎熱的夏天喝著更加冰涼。
金線蓮茶
1、泡：取2.75g金線蓮純茶，用茶具反複衝泡6杯飲用，至味淡後草嚼服。
2、煮：取2.75g金線蓮純茶，用茶壺反複煎煮3壺飲用，至味淡後草嚼服。
3、浸：取2.75g金線蓮純茶，放保溫杯中用開水浸飲，至味淡後草嚼服。
4、山泉水、礦泉水衝泡金線蓮效果更佳。一泡衝泡時間在40秒，第二泡衝泡時間在60秒。衝泡溫度以95℃ 以上開水為最佳。
5、金線蓮第一泡中蘊含大量營養物質，建議飲用。金線蓮養生茶清香甘醇，色澤透亮，湯色呈琥珀色。
6、經過整天衝泡、煎煮、浸泡後的金線蓮茶全草可於睡覺前取出放入口中嚼食，可安神養肝，堅持按此飲用與食用，養生效果最佳。
金線蓮鮮品泡法
1、取約15g～50g，與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮。也可加入火鍋作為養生食材底料
2、也可直接鮮榨添加適量冰糖、蜂蜜飲用。也可與其他果蔬一同鮮榨飲用。
3、也可直接用水煎服，代茶頻飲，至味淡後草嚼服。
金線蓮幹品泡法
1、泡：取2.75g金線蓮幹品，入沸水中反複衝泡飲用，至味淡後草嚼服。
2、煮：取2.75g金線蓮幹品，入水中反複煎煮飲用，至味淡後草嚼服。
3、燉：取2.75g金線蓮幹品，與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮，製成滋補美食。
金線蓮泡水喝治糖尿病
1974年英國權威雜誌《刺針血》指出五位印度醫生研究報告，證實金線蓮確實可降低血糖。美國農業部，也發表過金線蓮可以降低血糖濃度，及提高血液中胰島素含量的報告。我國有關專家研究證實，金線蓮確實可以降血糖，中國明間利用金線蓮水煎服治療糖尿病，有很好的療效。
金線蓮為什麽可以有降糖的作用，主要是其含有多糖、黃酮!生物堿!以下是藥理的簡單分析。
1，從成分角度看，儒蘭金線蓮富含活性極強的多糖(多糖含量大於13%，分子量18000，分子結構獨特)、生物堿。其醫學原理：總多糖(TPM)及生物堿(fagomine)能夠有效促進胰島阝細胞分泌胰島素，促進細胞對糖的利用、肝糖原合成、改善糖代謝，促進糖尿病患者病變胰島素細胞與結構的恢複功能，增加糖尿病患者外周組織的胰島素受體並提高受體敏感性的功能;多達8種的黃酮，至少部分也能促進葡萄糖轉化為糖元，最終達到降血糖的效果，黃酮還具有極強的清除自由基的功效;金線蓮裏部分微量元素有減輕胰島素抗體，促進胰島素分泌的功能。
2，從中醫角度看，金線蓮具有平肝健脾補益的功效，或者說，具有缺陽補陽缺陰補陰，調節陰陽平衡、提高免疫力的功效。人體陰陽失衡-逐步調節-趨向平衡，自然就健康。當然，上述簡析，帶有一定的邏輯推斷。金線蓮作為百草之王，其完整的成分，各成分及金線蓮整體在人體內作用機理仍有很遠的科研道路需要走。
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金線蓮素有“藥王”等美稱，那麽金線蓮的.功效與作用有哪些呢，下麵就一起來看看吧
金線蓮的功效
清熱涼血、袪風利濕、強心利尿、固腎、平肝。
金線蓮的作用
金線蓮全草均可入藥，其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利濕、解毒、止痛、鎮咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎腫瘤等疑難病症。
有的則認為金線蓮具清熱涼血，袪風利濕，滋補強壯之功，還可治療體虛、急慢性肝炎等。近年來，還用於治療高血壓、腫瘤、心髒病、化膿性骨髓炎、口瘡、性病等。
金線蓮有清熱涼血，除濕解毒，平衡陰陽、扶正固本，陰陽互補、生津養顏、調和氣血、五髒、養壽延年的功用。入腎、心、肺三經，能全麵提高人體免疫力，增強人體對 疾病的抵抗力。主治肺熱咳嗽，肺結核咯血，尿血，小兒驚風，破傷風，腎炎水腫，風濕痹痛，跌打損傷，毒蛇咬傷、支氣管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風濕性關節炎腫瘤等疑難病症，也兼除青春痘。
金線蓮在福建各地民間用藥情況略有不同：閩西地區(寧化、清流、泰寧等縣)民間多用於小兒高燒不退、驚風等;閩南地區多用於治療腎炎、膀胱炎、糖尿病等;閩中地區多用於消炎鎮痛，治療膽結石、膽道炎等;閩東地區多用於袪風濕，通經絡、養血、通痹，治療風濕骨節病，腰膝痹痛等。
金線蓮的食用方法
1金線蓮檸檬汁
材料：新鮮金線蓮50g、水1000ml、糖蜜50ml及一粒量檸檬汁。
做法：將金線蓮加水以果汁機攪碎，過濾後添加糖蜜及一粒量檸檬汁，冰涼飲用。
功效：金線蓮常煲湯飲用，能排毒養顏抗衰老、調節內分泌、調和氣血、生津養顏。
2金線蓮老母雞湯
材料：金線蓮幹品6克，老母雞1隻，米酒半斤、鹽
做法：金線蓮與老母雞燉熟，米酒衝服。
功效：可以緩解風氣膝痛。
3金線蓮兔肉湯
材料：金線蓮幹品6克，兔肉2斤、鹽
做法：將金線蓮與兔肉清洗幹淨，放入燉盅，加入適量的水燉熟，加鹽調味即可食用。
功效：涼血，解熱毒，利大腸。
金線蓮的作用與功效
金線蓮的作用與功效，金線蓮是一種極具藥用價值的植物,其不但能夠晾幹成為中藥材,更加能夠製作多種食物,進行食療。金線蓮能夠治療多種疾病，以下為大家分享金線蓮的作用與功效。
金線蓮的作用與功效1
作用
金線蓮（又名金線蘭）為蘭科開唇蘭屬植物。在民間有金絲線，金耳環，鳥人參，金線虎頭蕉，金線入骨消，金錢草，金線石鬆等美稱。
主要特征是：葉圓盾形，根莖較細，葉柄細長，棕褐色，可攀援。不耐寒，喜溫暖濕潤，越冬溫度10℃以上。花生於葉腋，有黃、紅、赭、乳白等色，不整齊。
金線蓮全草均可入藥，其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利濕、解毒、止痛、鎮咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎腫瘤等疑難病症。
功效
在民間傳說具有治療百病之功效，素有“藥王”美稱。數量十分稀少。台灣醫學專家，將金線蓮用於治療乳癌起到很好的效果。長江以南的老百姓常煲湯給新生兒喂食，使新生兒不易患胃腸疾病，並能去除胎毒等。
用生全草30克洗淨與250克豬排骨或瘦肉加水500克，加少量鹽、味精燉（蒸）熟。主治：咳血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風濕性關節炎、小兒急驚風，結核性腦膜炎、重症肌無力、泌尿道結石。（據尤溪民間藥膳集錦、毛祖銘提供）。
金線蓮雞：治療風氣膝痛：金線蓮6克，老母雞1隻，黃酒半斤衝燉服。風濕性關節炎：金線蓮15-20克，雞1隻，（或雞蛋2個），偏寒者加酒燉，偏熱者水燉加冰糖，飲湯食雞或蛋，渣外擦痛處。
金線蓮的作用與功效2
一、金線蓮的功效與作用
1、金線蓮能夠幫助治療體虛，服用金線蓮的湯水可以有效治療氣血虛弱。
2、金線蓮還能夠治青春痘、淡化黑斑。因為金線蓮具有涼血降火、消腫止痛的功效，能有效抑製油脂的分泌，促進皮膚細胞的新陳代謝，服用後對青春痘、粉刺效果不錯。
3、金線蓮還能提高皮膚血管的擴張與收縮等運動性能，有效防止高血壓的.發生，還能促進皮膚細胞的代謝，防止肌膚老化，使皮膚細胞恢複年輕，變得有光澤、有彈性，有效淡化黑斑色斑。
4、金線蓮對於高血壓、腦中風、心髒病等疾病也有較好的幫助。金線蓮具有良好的降血壓作用，而且還可糾正脂質代謝的異常，防止膽固醇過高，防止血小板的凝集。
二、使用金線蓮的注意事項
1、對於脾胃比較虛寒、很容易拉肚子、大便溏泄者的人來說，盡量避免服用金線蓮。
2、金線蓮的使用方法多種多樣，但是在烹飪的時候需要注意食物和藥物之間的相互作用，不要起到相反的效果。
金線蓮的作用與功效3
金錢蓮的功效
1、保肝作用
金線蓮能直接作用於肝細胞膜，保護肝細胞膜的完整，防止有害物質破壞肝細胞膜，並防止肝細胞之病變成壞死。同時能滲透肝細胞膜，增進肝髒的新陳代謝，使受傷的細胞複活，進而再生
而且又可恢複肝細胞內酵素的機能，增進細胞氧化作用，使肝功能各項檢驗值恢複正常。此外尚有強大的利膽作用。
2、治療青春痘、黑斑
金線蓮具有涼血瀉火、消腫止痛的功效，能調節體內分泌，抑製分泌過多的油質，促進皮膚細胞的新陳代謝，服用後對青春痘、粉刺效果奇佳。
而且，金線蓮能提高皮膚末稍血管的擴張與收縮等運動性，能促進皮膚細胞的循環，防止不飽和脂肪酸變成過氧化脂質的作用，使皮膚細胞恢複年輕，有光澤、有彈性、有效的預防及治療各種黑斑、雀斑、老人斑。
3、治療氣管炎、肺結核
金線蓮能增加身體的抵抗力，改善體質，提高淋巴細胞的轉化率，並可延長抗體存在的時間，增加吞噬細胞功能。而且對氣管的痙攣有顯著的緩解功能，還可改善肺的功能。
對氣管內粘膜的分泌有分解的作用，而減少其分泌，以保持呼吸道的暢通，使呼吸困難消除，即民間所謂“開胸解鬱”的功效，臨床上常用於治療氣管炎、肺結核，效果極佳。
4、治療高血壓、腦中風、心髒病
根據成功大學生物係麥教授研究指出，金線蓮有非常良好的降血壓作用。此外，還可糾正脂質代謝之異常，防止膽固醇過高，促進體內前列現素的合成
防止血小板的凝集，有明顯的抗血拴及動脈粥樣斑塊的形成，經國內數為名中醫師，臨床用於高血壓、膽固醇過高，動脈硬化、腦中風、狹心症的預防與治療上，都有驚人的效果。
5、治療糖尿病
民間服用金線蓮治療糖尿病，在療效上已獲得肯定。英國權威雜誌刺血針1974年發表了五位印度醫生研究證實，金線蓮確實能降低血糖值。美國農業部研究發現金線蓮可降低血濃度，而且還可提高血液中胰島素的含量。
6、輔助治療癌症
根據上海中醫學院教授研究，利用放射線治療患者延長生命的動物實驗報告，對胃癌患者施以化學療法，在給予服用金線蓮後良好的效果。
日本山田博士於國際癌症管製中報告，對金線蓮的研究，發現它有抗菌體，防止菌體細胞之繁殖及抗癌的神奇功效，尤其對肺部細胞之組織，具有強化與抗菌的功效。
7、金線蓮的食用方法
金線蓮湯
食材：金線蓮適量
製法：取適量金線蓮煲湯喂食
功效：去除胎毒
8、金線蓮純茶
食材：金線蓮、95度以上開水。
製法：金線蓮直接加入開水衝泡
功效：能降肝火
金線蓮的功效與作用具有調節肝髒、身體的抗疲勞、有效提高自身免疫力，增強人體對疾病抵抗力的功效。
如果高燒不退咳嗽不斷的，喝點金線蓮泡水加上一點冰糖能起到緩解治療作用。
能調節人身體的內分泌功能，抑製分泌過多的油質保持皮膚細胞的代謝，服用後對青春痘粉刺效果也有的。
金線蓮具有清熱、解毒、涼血、祛濕、利尿等作用，不僅可以保護肝髒，還可以預防心血管疾病，抵抗衰老，增強免疫力，也要一定的抗癌效果。
金線蓮有很高的價值，如清熱涼血、強心利尿、固腎、平肝等，
主治咳血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風濕病、小兒急驚風、百日咳、毒蛇咬傷等病症。
保護肝髒
金線蓮直接作用於肝細胞膜，保護肝細胞膜的完整性，防止有害物質破壞肝細胞膜，同時能夠滲透肝細胞膜，增加肝髒新陳代謝，使受傷的細胞複活，進而複生。
又可以恢複肝細胞中的酶素機能，增進細胞氧化作用，使肝細胞的各項功能、檢驗值恢複正常。
護膚抗衰老
金線蓮有強烈的抗氧化作用，能夠促進皮膚細胞循環，防止皮膚老化。
還能夠提高皮膚末梢血管擴張與收縮的運動性及新陳代謝，
抑製過多油脂的分泌，調節內分泌功能，能有效防止色斑、雀斑、青春痘、粉刺滋生。
降低血壓
金線蓮含有某種花生四烯酸之新陳代謝物質，能夠促進體內前列腺素的合成，抗血栓以及動脈粥樣硬化斑塊的形成，
能有效降低血壓，用於防止高血壓、膽固醇、動脈硬化、冠心病。
金線蓮的功效與作用：
金線蓮清熱涼血,祛風利濕,解毒,止痛,治支氣管炎,腎炎,風濕性關節炎,金線蓮的功效與作用及食用方法有金線蓮土雞湯,金線蓮燉排骨,金線蓮甲魚湯,金線蓮冰糖汁,金線蓮鮑魚湯,金線蓮鴿子湯。
金線蓮
金線蓮全草均可入藥，其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利濕、解毒、止痛、鎮咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎腫瘤等疑難病症。
閩西地區（三明、明溪等縣市）民間多用於小兒高燒不退、驚風等；閩南地區多用於治療腎炎、膀胱炎、糖尿病等；閩中地區多用於消炎鎮痛，治療膽結石、膽道炎等；閩東地區多用於袪風濕，通經絡、養血、通痹，治療風濕骨節病，腰膝痹痛等。
1、金線蓮治血尿：金線蓮6克、白茅根各15克，水煎服。
2、金線蓮治糖尿病：金線蓮3-9克，水煎服。
3、金線蓮治體虛：全草適量，水煎代茶頻飲，或燉兔子服。
4、金線蓮治肝癌：金線蓮6克、太子參、丹參、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。
金線蓮的食用方法：
金線蓮土雞湯
功效：清熱涼血、滋補肝髒，且對老人的風濕性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。
材料：金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆
做法：金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、豬瘦肉250克一同加清水燉熟，起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調味即可。
金線蓮燉排骨
功效：主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風濕性關節炎、小兒急驚風，結核性腦膜炎、重症肌無力、泌尿道結石。
材料：金線蓮（幹品）6克、豬排骨250克
做法：金線蓮（幹品）6克洗淨與250克豬排骨加水500克，加少量鹽、味精燉（蒸）熟。
金線蓮甲魚湯
功效：這款湯有平肝火、降血壓、美容養顏、除斑的功效。能有效地預防和抑製肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症，對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。非常適合冬季進補的一道美味菜肴。
材料：甲魚一隻2斤左右，金線蓮幹品6克（或鮮品78克），生薑片3克，瘦豬肉2兩。
做法：甲魚一隻，洗幹淨後，將甲魚、金線蓮、生薑、瘦豬肉加入適量的水燉熟，快好的時候再加上鹽。
金線蓮排骨燉罐
功效：清熱滋陰，補益脾胃。
材料：金線蓮幹品、排骨、枸杞
做法：將6-8克金線蓮幹品與250克豬排骨一同加水燉熟，起鍋前加入3-5枚枸杞。
金線蓮冰糖汁
功效：涼肺退火，並能治愈扁桃體炎，喉痛、喉嚨沙啞、喉嚨結蘭等症，其效果良好。
材料：新鮮金線蓮50克、冰糖20個、水500ml、500ml椰子汁。
做法：將所有材料倒入果汁機攪碎過濾，再添加等量的椰子汁，待冰涼飲用。
金線蓮鮑魚湯
功效：金線蓮鮑魚湯是工作勞累者保健首選天然飲品，入腎、心、肺三經，能全麵提高人體免疫力，增強人體對疾病的抵抗力。
材料：金線蓮3克、鮑魚3個、鹽
做法：將金線蓮與鮑魚清洗幹淨，加入適量的水燉熟，加鹽調味即可食用。
金線蓮鴿子湯
功效：滋腎益氣，祛風解毒，適宜脾胃氣虛，體倦乏力。
材料：金線蓮幹品6克，鴿子1隻、鹽
做法：將金線蓮與鴿加入適量水中燉熟，加鹽調味。
金線蓮燉鮑魚
功效：清熱、平肝息風、滋陰潛陽。
材料：金線蓮幹品6克、250克上排、250克雞、200克赤肉、6隻鮮鮑魚。
做法：金線蓮幹品6克洗淨與250克上排，250克雞，200克赤肉、6隻鮮鮑魚，加500克水，少量鹽、糖燉3小時即可食用。
金線蓮八角茶
功效：治療小兒驚風特效。金線蓮對小兒高燒不退、咳嗽、急驚風效果好。
材料：金線蓮3-9克、八角蓮3克。
做法：金線蓮與八角加入適量水中，煎服。
關於金線蓮的功效與作用及食用方法和金線蓮的功效與作用的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方麵的信息，記得收藏關注本站。
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