提起減脂餐，最大的誤解就是隻能吃水煮。飯越難吃，越減脂，誰吃的越慘，減肥越快。事實是，這樣的減脂餐，是無法長期堅持的吃下去的。我們不僅要減肥，還要吃的愉快，這樣才是可以一勞永逸，長期堅持的原動力！
所以，今天就來了解一下調味料，來看看哪些調味料是減肥的好朋友，哪些是減肥期間千萬不要碰的！讓減脂餐也吃的美味起來吧！
哪些調料減肥期間少吃？
1.油
食用油的熱量非常高，裏麵幾乎都是脂肪，但是大家不要談脂色變，我們身體是需要好脂肪的，也就是不飽和脂肪，這些脂肪一般都藏在植物油以及堅果裏，在《2016中國居民膳食指南》中就有推薦，一個正餐的成年人一天的食用油攝入量應該不超出25g。
大概是這麽多
所以在製作減肥餐時，可少量放植物油，比較推薦的是橄欖油，每百克的熱量為899大卡，一次放一小湯匙，大約5g，也就是45大卡的熱量，沒有那麽可怕！
2.鹽
鹽每餐的熱量可以忽略不計，但是在減肥期間也要少吃，因為鹽吃多會導致身體水分滯留，帶來水腫，對心腦血管會造成負擔，長期下去還會影響健康，所以鹽的熱量不高，但是減肥期間需要少放！
3.糖
減肥期間少吃糖，這就不用多說了，糖攝入多，帶來的不僅是肥胖，還會讓人加速衰老，日常中的甜食裏以及包含了不少添加糖，如果做飯的時候再加入，變胖是必然的了！
4.各種醬
100g芝麻醬熱量630大卡，100g沙拉醬724大卡，100g花生醬600大卡。。。這些醬，不僅熱量高，而且幾乎全是脂肪，雖然好吃，但是減肥期間還是少吃點。
5.老幹媽
米飯殺手老幹媽，炒菜時候放一點，或者直接拌飯吃，簡直美味，可是，這熱量就也很美麗！就以老幹媽香辣醬為例，100g的熱量為561大卡，還有其他品種的老幹媽，基本上都在500卡以上，所以，減肥期間少吃點吧~
減肥必備調料
1.各種粉
胡椒粉（361大卡），花椒粉（316大卡），辣椒粉（290大卡），可以看出，這些分類的熱量都差不多，雖然看上去挺多，但是基本上每次做飯隻需要5g，也就18大卡左右，可以忽略不記了。
2.醬油/醋
醬油和醋是減肥期間非常好的調味料，100g醬油熱量63大卡，100g醋的熱量隻有31大卡，幾乎每家做飯都離不開它們，熱量這麽低，減肥期間也可以放心使用，不過要注意下，醬油中的鈉含量較高，如果已經放了醬油，鹽的量要減少。
3.蠔油
名字裏麵是油，而且看起來稠稠的，感覺熱量就不低，是不是都不敢吃？其實，我們都錯怪蠔油了，蠔油是用牡蠣熬製而成的，具有提鮮的作用，100g蠔油的熱量114大卡，每餐的用量在10g-20g之間，所以炒一次菜也就10大卡~20大卡之間，可以說熱量非常小了，並且加入蠔油後口感也會變的好吃很多，真的減脂餐必備調料呀！
4.辣椒醬/番茄醬
上麵說了，減肥期間要拒絕“各種醬”，但是辣椒醬和番茄醬可以說是醬類調料裏的一股清流，100g辣椒醬36大卡，100g番茄醬83大卡，每餐用量在20g左右，熱量也不會超出20大卡，不過要注意下，辣椒醬是那種用辣椒和鹽製作的，如果買回來的辣醬裏能明顯看出漂了一層厚厚的油，吃胖了可不怪我哦~哈哈
5.甜葉菊糖
甜葉菊糖是美國最流行的天然低熱量甜味劑。甜葉菊是純天然植物提取的，不是化工產品，所以對身體沒有任何的副作用。熱量為0卡，還有甜甜的味道，簡直就是愛吃甜品的減肥妹子的福音呀！不過在超市內還不太能看見他們的身影，好在，我們有萬能的某寶，除了價錢貴點，可以說沒有缺點！
6.天然蔬菜調味
中式炒菜中，蔥薑蒜辣椒必不可少，加入它們後菜的風味能提升好幾個檔次，它們的熱量也很低：
每100g大蒜：130大卡，1個大蒜在13大卡左右；
每100g小蔥：27大卡，一根小蔥不超過10大卡；
每100g薑：46大卡，每餐放的量少，熱量幾乎可以不計；
每100g小米椒：38大卡，1個小米椒熱量大約在2大卡；
好啦，知道了調料裏的不能踩的坑，這下在製作減脂餐的時候，隻要避開坑，種上草，就完事大吉啦！
其實，調料他就是我們生活的必需品，沒有了調料的食物是沒有靈魂的！不要提起減肥餐就是水煮和涼拌，加入合適的調料，讓我們的食物變得美味起來吧~
圖片文案部分來源於網絡
侵權聯係刪除
長按圖片識別二維碼
本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。
