近期菜價為何跳漲 究竟是什麽原因導致?【圖】
国际新闻2025-07-05 07:35:48157本站
近期菜價為何跳漲
【近期菜價為何跳漲】“菜比肉貴?”最近各地菜價“漲聲一片”,很多蔬菜價格直逼肉價,不少蔬菜較之前又漲了30%以上。據了解,今年國慶節後蔬菜銜接不暢,主要是近期北方遭遇了降雨、降雪,南方遭遇了台風等極端天氣。隨著各地天氣轉好,生產恢複,菜價有望穩中有跌。
農業農村部統計數據顯示,10月份(至18日),重點監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.87元,較9月底上漲8.7%,較近3年同期均價上漲16.8%。其中,黃瓜、西葫蘆、白蘿卜和菠菜均價較上月分別上漲65.5%、36.3%、30.7%和26.5%,相對而言,耐儲運蔬菜的價格保持穩定。
專家表示,近期蔬菜價格反常跳漲主要是受降雨、低溫影響。今秋降雨比常年明顯偏多,尤其是9月下旬以後,北方大範圍連續降雨,且降溫迅速。受大範圍、長時間連續降雨影響,遼寧、內蒙古、山東、河北、山西、陝西等北方蔬菜產區多地出現菜田受淹現象,蔬菜采收困難,收購成本大幅增加。10月份以來,鮮嫩蔬菜上市量明顯下降,部分品種10月份均價大幅上漲,總體菜價也呈現跳漲。